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                                聯系人:陳女士

                              手機:18096235476  

                              座機:0831-2085392  

                              地址:宜賓市南溪區食品工業園區。
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                              陳氏******對歷史的貢獻
                               
                              每次談到宜賓出名酒,首先想到的***是五糧液陳國淳風,由此又自然而然想到一代釀酒大師陳三。陳三,漢族,生于1802年,祖籍江西江州,他是陳氏******”的傳人,也是******在陳氏家族中的第次外傳于徒弟的人。于是,陳三被認為是“陳氏******”外傳的開山鼻祖。陳三,在五谷雜糧酒的形成中,承上啟下,作用非凡。因在明朝之前***有陳氏雜糧酒配方的存在,到了明朝永樂年間,陳氏******基本漸趨成型,傳到陳三又約十一代。清同治七年(1868)陳三去世,因無嗣,***終將******傳授給徒弟趙銘盛。1915年趙銘盛去世前,又將“陳氏******”傳給愛徒鄧子均。1954年在政府的感召下,鄧子均幼子鄧德福把陳氏******獻給國家。陳三,陳氏子孫,******雜糧酒,是陳國淳風、五糧液的前身。陳三,繼承祖業,在原有釀造基礎上,提煉出蕎麥、大米、糯米、高粱、玉米五種糧食釀制的陳酒,規避了其他白酒只用單一的紅糧或兩三種糧食為原料釀酒風味單一,口感欠佳與不足,所以味覺質比其他白酒豐富得多。清道光、咸豐年間,陳三在宜賓“溫得豐”酒坊做釀酒勾兌師,在原釀造基礎上再根據宜賓的獨特氣候,進一步完善了“陳氏******”。
                              于是,一個在摸索、踐行了上千年的雜糧陳酒釀造工藝在陳氏******中成熟,***終定型了早在先秦,***有“陳國陳酒”、“蒟醬酒”(窖酒);南北朝時,有“咂酒”;唐宋時期有“義門陳酒”,***終一概被陳三囊括于“陳氏******”之中。于是,自然根基和人文地理,開啟了一個具有社會性的陳三酒文化時代,數百年以來來,不乏文人吟誦的“愿此生終老溫柔,白云不羨仙鄉”的酒文化。光陰易逝,白駒過隙。陳三雖去,而******長存。祝愿宜賓的同源同方的陳國淳風、五糧液佳釀,繼續在新時代的征途中煥發永不凋謝的風采!
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